विराट कोहली ने बीच मैच में पिकल जूस पिया , यह तो सुनकर हैरान रह गए लोग । लेकिन पता चलता है कि यह ड्रिंक क्या है और इसमें क्या फायदे हैं ?
पिकल जूस एक ऐसी ड्रिंक है जिसमें खीरे, गाजर, चुकंदर या अन्य सब्जियों से बनाया जाता है। यह एक तरह का खट्टा-नमकीन पानी है, जिसमें खीरा या दूसरी सब्जियां डाली जाती हैं। इसमें पानी, नमक और एपल साइड विनेगर मिलाए जाते हैं। इसे नेचुरल इलेक्ट्रोलाइट्स का अच्छा सोर्स माना जाता है।
पिकल जूस लेने से शरीर में मसल क्रैम्प्स से राहत मिलती है। इससे ब्रेन तक यह सिग्नल पहुंचता है कि मांसपेशियों को रिलैक्स करना है। इसीलिए पिकल जूस लेने के कुछ ही देर के भीतर मसल क्रैम्प्स से राहत मिलती है।
इसके अलावा, पिकल जूस शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स बैलेंस को बनाए रखने में मदद करता है। यह नेचुरल इलेक्ट्रोलाइट्स का अच्छा सोर्स होता है और खासतौर पर मसल क्रैम्प्स में इंस्टेंट राहत के लिए जाना जाता है।
पिकल जूस को रोज पीने से नुकसानदायक हो सकता है। इसमें सोडियम की मात्रा ज्यादा होती है, इसलिए कुछ लोगों को इसे सावधानी के साथ या फिर बिल्कुल नहीं लेना चाहिए। यह ड्रिंक उचित मात्रा में लेने की सलाह दी जाती है और इसे जरूरत पड़ने पर ही लेना चाहिए।
पिकल जूस को बनाने के लिए कुछ सुझाव यह रहे -
1. एक साफ कांच के जार में खीरा, गाजर, चुकंदर या अन्य सब्जियां काटकर डालें।
2. इसमें 1 कप पानी मिलाएं और इसे ठंडा कर लें।
3. 1 छोटा चम्मच नमक और 1-2 छोटे चम्मच एपल साइड विनेगर मिलाएं।
4. जार को ढककर 1-2 दिन नार्मल रूम टेम्परेचर पर रखें।
5. फिर इसे फ्रिज में रखें।
पिकल जूस एक ऐसी ड्रिंक है जिसमें खीरे, गाजर, चुकंदर या अन्य सब्जियों से बनाया जाता है। यह एक तरह का खट्टा-नमकीन पानी है, जिसमें खीरा या दूसरी सब्जियां डाली जाती हैं। इसमें पानी, नमक और एपल साइड विनेगर मिलाए जाते हैं। इसे नेचुरल इलेक्ट्रोलाइट्स का अच्छा सोर्स माना जाता है।
पिकल जूस लेने से शरीर में मसल क्रैम्प्स से राहत मिलती है। इससे ब्रेन तक यह सिग्नल पहुंचता है कि मांसपेशियों को रिलैक्स करना है। इसीलिए पिकल जूस लेने के कुछ ही देर के भीतर मसल क्रैम्प्स से राहत मिलती है।
इसके अलावा, पिकल जूस शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स बैलेंस को बनाए रखने में मदद करता है। यह नेचुरल इलेक्ट्रोलाइट्स का अच्छा सोर्स होता है और खासतौर पर मसल क्रैम्प्स में इंस्टेंट राहत के लिए जाना जाता है।
पिकल जूस को रोज पीने से नुकसानदायक हो सकता है। इसमें सोडियम की मात्रा ज्यादा होती है, इसलिए कुछ लोगों को इसे सावधानी के साथ या फिर बिल्कुल नहीं लेना चाहिए। यह ड्रिंक उचित मात्रा में लेने की सलाह दी जाती है और इसे जरूरत पड़ने पर ही लेना चाहिए।
पिकल जूस को बनाने के लिए कुछ सुझाव यह रहे -
1. एक साफ कांच के जार में खीरा, गाजर, चुकंदर या अन्य सब्जियां काटकर डालें।
2. इसमें 1 कप पानी मिलाएं और इसे ठंडा कर लें।
3. 1 छोटा चम्मच नमक और 1-2 छोटे चम्मच एपल साइड विनेगर मिलाएं।
4. जार को ढककर 1-2 दिन नार्मल रूम टेम्परेचर पर रखें।
5. फिर इसे फ्रिज में रखें।