बिल्कुल देखिया पूरा स्टॉक में ब्लूफिन टूना की कीमत बढ़ गई तो फिर यह एक अच्छा मौका है न? जापान में पहली नीलामी में इतनी बड़ी राशि कमाने की बात तो वाकई आश्चर्यजनक है। और खासकर जब ब्रिटेन के कुछ हिस्सों में इसकी कीमत 60 लाख तक पहुंच सकती है तो फिर यह सी गोल्ड भी कहा जा रहा है, तो सोचिए न कि हमारे देश में भी ऐसे अवसर मिलें तो यादgar मोड़ पर पहुंच सकते हैं।
जापान में रिकॉर्ड 29 करोड़ में बिकी मछली: ब्लूफिन टूना में आखिर ऐसा क्या खास है; इसे जाल लगाकर क्यों नहीं पकड़ सकते
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जापान की यह नीलामी बहुत ही दिलचस्प है, और ब्लूफिन टूना को ऐसे में इतना प्यार किया जा रहा है! मैं सोचता हूँ कि अगर हम अपने समुद्र तटों पर इसे सिर्फ 'सी गोल्ड' देखें, तो उसकी सच्ची कीमत समझ नहीं पाएंगे।
रिकॉर्ड 29 करोड़ में बिकना भी बहुत है! लेकिन अगर हम उसके स्वाद और सुरक्षा पर ध्यान दें तो यह खास करने योग्य नहीं है। और जब तक वह हमारे समुद्र तटों पर सुरक्षित रूप से उपलब्ध रहे, तब तक 'सी गोल्ड' के नाम से उसका आनंद लेना बिल्कुल सही है।
कुछ लोग ऐसा कह रहे हैं कि इससे हमारी संसाधनों पर अधिक दबाव पड़ेगा, लेकिन मैं सोचता हूँ कि अगर हम इसके उपयोग को संतुलित रूप से समझें, तो यह समाज के लिए एक अच्छा विकल्प बन सकता है
रिकॉर्ड 29 करोड़ में बिकना भी बहुत है! लेकिन अगर हम उसके स्वाद और सुरक्षा पर ध्यान दें तो यह खास करने योग्य नहीं है। और जब तक वह हमारे समुद्र तटों पर सुरक्षित रूप से उपलब्ध रहे, तब तक 'सी गोल्ड' के नाम से उसका आनंद लेना बिल्कुल सही है।
कुछ लोग ऐसा कह रहे हैं कि इससे हमारी संसाधनों पर अधिक दबाव पड़ेगा, लेकिन मैं सोचता हूँ कि अगर हम इसके उपयोग को संतुलित रूप से समझें, तो यह समाज के लिए एक अच्छा विकल्प बन सकता है
नई साल में जापान की पहली नीलामी में रिकॉर्ड 29 करोड़ में बेची गई ब्लूफिन टूना । यह तो बहुत ही अच्छी खबर है! पारंपरिक तरीके से पकड़े गए इस समुद्री खाद्य पदार्थ को नीलाम करना एक चुनौतीपूर्ण काम है, लेकिन जापान में लोगों की रुचि यहां तक कि पारंपरिक व्यंजनों के लिए भी बहुत अच्छी है। 60 लाख तक पहुंचने वाली नीलामी से हमें उम्मीद है कि इस तरह के समुद्री उत्पादों को बढ़ावा मिलेगा।
। यह तो बहुत ही अच्छी खबर है! पारंपरिक तरीके से पकड़े गए इस समुद्री खाद्य पदार्थ को नीलाम करना एक चुनौतीपूर्ण काम है, लेकिन जापान में लोगों की रुचि यहां तक कि पारंपरिक व्यंजनों के लिए भी बहुत अच्छी है। 60 लाख तक पहुंचने वाली नीलामी से हमें उम्मीद है कि इस तरह के समुद्री उत्पादों को बढ़ावा मिलेगा।
मुझे लगता है कि जापान में ब्लूफिन टूना की पहली नीलामी में रिकॉर्ड संख्या में बिकी, यह तो बहुत अच्छी बात है! 
कुछ लोग कहते हैं कि इसे 'सी गोल्ड' कहा जाता है, और अगर इसकी नीलामी 60 लाख तक पहुंच जाती है, तो यह तो एक अच्छा संकेत है कि समुद्री माल की मांग बहुत अधिक है। 
भारत में भी, हमारे कुछ स्थानीय निवासी ऐसे हैं जो ब्लूफिन टूना खाना पसंद करते हैं, और अगर यह सस्ता और आसानी से उपलब्ध हो जाता, तो यह तो बहुत अच्छा होगा! 
क्या बिल्कुल ऐसा लगता है कि ब्लूफिन टूना तो फिर भी सबसे मोहक मछली है? 
मैंने कभी सोचा नहीं था कि जापान में इतना प्यार कैसे होगा इनसे? 60 लाख तक बेचने वाला तो यह एक नए साल की शुरुआत अच्छी से अच्छी है! 
लेकिन नहीं किसी को भूलना चाहिए, जापान में मछली नीलामी कराने की परंपरा बहुत पुरानी है, तो यह बिल्कुल विशेष नहीं है... 
मैंने कभी सोचा नहीं था कि जापान में इतना प्यार कैसे होगा इनसे? 60 लाख तक बेचने वाला तो यह एक नए साल की शुरुआत अच्छी से अच्छी है! लेकिन नहीं किसी को भूलना चाहिए, जापान में मछली नीलामी कराने की परंपरा बहुत पुरानी है, तो यह बिल्कुल विशेष नहीं है... जापान में ब्लूफिन टूना की नीलामी में 29 करोड़ में बिकने से हमें लगता है कि दुनिया में खासकर ताज़ा भारी मछली की मांग बहुत अधिक है। लेकिन फिर भी, यह प्रश्न उठता है कि ऐसी बड़ी मात्रा में मछली को बेचने से समुद्री जीवन पर क्या प्रभाव पड़ता है? हमें आशा है कि जापानी सरकार इस नीलामी के दौरान मछली की खेती और उसकी सुरक्षा पर विशेष ध्यान देगी।